Новости

Цены на еду в мире близки к десятилетним максимумам

Энергетический кризис в Европе привел к подорожанию удобрений и начал влиять на рынок мяса, сообщает Bloomberg. Возможно сокращение поставок продуктов и рост цен на них. Но, как сообщалось ранее в новостях агрорынка, все равно в период пандемии еда в России дорожает быстрее, чем в ЕС.

Углекислый газ

  • Локдауны тоже повлияли на логистические цепочки, урезав поставки углекислого газа, который используется в мясной индустрии и для упаковки еды. Британская ассоциация переработчиков мяса предупреждает, что запасы углекислого газа могут закончиться через две недели. Бойни в итоге могут закрыться.
  • Углекислый газ также используют для упаковки мяса и овощей. На рынки говядины и мяса ягненка нехватка этого продукта повлияет в меньшей степени. Производители напитков тоже обеспокоены и ищут альтернативные ресурсы, утверждают в Британской ассоциации производителей напитков. Британские власти пытаются урегулировать этот вопрос.

Удобрения

  • Производители удобрений Yara International ASA и CF Industries Holdings Inc. объявили, что рост затрат на газ вынуждают их на 40% приостановить выпуск аммиака в Европе. Yara продает около одной трети аммиака в мире. Он используется для производства удобрений и в некоторых других отраслях. Заводы компании работают в Нидерландах, Германии, Норвегии, Италии, Франции, Бельгии и Великобритании. Ранее о сокращении производства объявили два британских завода.
  • В прошлом году удобрения подорожали из-за того, что фермеры подняли цены на агропродукцию. Подробнее – в новостях агрорынка.  Рост цен на удобрения также усилился благодаря урагану Ида, который повлиял на производство удобрений в США, и штормам в Мексике.

В итоге мировые цены на еду близки к десятилетним максимумам. Как сообщалось в новостях агробизнеса, с начала пандемии продукты дорожали много месяцев подряд.

Recent Posts

ФАО фиксирует снижение цен на растительные масла

Майский индекс продовольственных цен ФАО, исследование: как люди воспринимают пищевые ингредиенты, тенденции российского картофельного рынка…

1 день назад

Рост импорта картофеля мешает сбыту местной продукции

Объём ввоза может достичь 1 млн тонн

1 день назад

ФАО: зерно и растительные масла дешевеют

Среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО снизилось в мае

2 дня назад

Какие пищевые ингредиенты покупатели считают полезными

Масло, витамины и клетчатка — в топе доверия у россиян

2 дня назад

Власти готовятся к созданию зерновой биржи БРИКС

Зачем БРИКС создавать собственную торговую площадку, мировой рынок алкогольных напитков вырастет на $34 млрд в…

2 дня назад

Перспективы зерновой биржи БРИКС

Россия готовит план реализации проекта

2 дня назад