Цены на гречку приблизились к десятилетним максимумам, обнаружил РБК в статистике Росстата. Крупа стоит уже больше, чем 100 руб./кг. В Минсельхозе исключают вероятность дефицита: крупы в стране хватит.
В конце лета средняя цена за 1 кг гречки достигла 102,5 руб. Цены на эту крупу были выше психологической отметки в 100 руб./кг в мае 2011 года: они составляли 112 руб./кг.
Еще один всплеск роста цен на эту крупу был весной 2020 года в период ажиотажного спроса. Население перед самоизоляцией закупало впрок продукты с длительным сроком хранения. Подробнее – в новостях агрорынка.
Летом прошлого года именно цены на гречку показали заменый рост: в 1,8 раза, до 87 руб./кг. Но за год цены подскочили на 17%. Они росли с октября прошлого года и, согласно Росстату, замедлились только в начале этого месяца. В первую неделю сентября гречка даже подешевела, но на следующей неделе цена опять выросла неделя к неделе на 0,2%.
Источник: РБК
Минсельхоз в своем комментарии утверждает, что запасов гречки в стране достаточно. За прошедшую неделю цены производителей на гречиху не изменились. За месяц они упали на 0,9%. Цена на гречневую крупу за неделю снизилась примерно также. По оценке министерства, урожай гречихи в стране будет выше, чем потребности перерабатывающих предприятий.
Гречка относится к социально значимым товарам. Рост цен на эти товары находится под наблюдением государства. Пристальное внимание к ценам на ряд товаров власти начали проявлять в декабре прошлого года после того, как на совещании по экономическим вопросам эту проблему затронул президент России Владимир Путин.
Ранее производители уже предупреждали ретейлеров о возможном повышении закупочных цен от 7 до 15%. Минсельхоз старался не допустить такой динамики. Дефицита гречки в этом году не прогнозировали. Для его предотвращения до конца лета действовал запрет на экспорт гречихи.