5 причин подорожания картофеля

Цены на картофель растут вслед за подорожанием энергоносителей

НОВОСТИ ДНЯ В АПК – ЗА 5 МИНУТ

Драйверы роста цен на картофель имеют постоянную природу, уверен профессор базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Г.В. Плеханова Ибрагим Рамазанов. Его комментарий передает «Прайм». При этом в октябре возможно небольшое сезонное цен.

Что случилось

  • Цены на картофель подскочат в ноябре и продолжат расти в дальнейшем, предупреждает Рамазанов. Причин несколько:

1. Невысокая урожайность картофеля из-за неподходящей погоды в тех регионах, которые специализируются на выращивании этого овоща.

2. Снижение посевных площадей под картофель из-за большей маржинальности зерна. За 20 лет они упали в 2,5 раза.

3. Все меньше людей в стране выращивают картофель. Сельхозорганизации не могут заменить частников.

4. В рознице все больше свежего картофеля из других стран. Этот процент растет среди ранних и столовых сортов.

5. Дорожают энергоносители.

Выводы

  • Как сообщалось в новостях агрорынка, из-за засухи в России мало крупного картофеля, а осадки мешают своевременному сбору урожая.
  • «Почти по всех картофельных регионах уборка приостановлена из-за дождей», – комментирует руководитель аппарата Картофельного союза Татьяна Губина Agrotrend.ru.

Контекст

В этом году погода выдалась жаркой и засушливой, что негативно сказалось не только на картофеле, но и на других растениях.