5 причин подорожания картофеля

Цены на картофель растут вслед за подорожанием энергоносителей

Драйверы роста цен на картофель имеют постоянную природу, уверен профессор базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Г.В. Плеханова Ибрагим Рамазанов. Его комментарий передает «Прайм». При этом в октябре возможно небольшое сезонное цен.

Что случилось

  • Цены на картофель подскочат в ноябре и продолжат расти в дальнейшем, предупреждает Рамазанов. Причин несколько:

1. Невысокая урожайность картофеля из-за неподходящей погоды в тех регионах, которые специализируются на выращивании этого овоща.

2. Снижение посевных площадей под картофель из-за большей маржинальности зерна. За 20 лет они упали в 2,5 раза.

3. Все меньше людей в стране выращивают картофель. Сельхозорганизации не могут заменить частников.

4. В рознице все больше свежего картофеля из других стран. Этот процент растет среди ранних и столовых сортов.

5. Дорожают энергоносители.

Выводы

  • Как сообщалось в новостях агрорынка, из-за засухи в России мало крупного картофеля, а осадки мешают своевременному сбору урожая.
  • «Почти по всех картофельных регионах уборка приостановлена из-за дождей», – комментирует руководитель аппарата Картофельного союза Татьяна Губина Agrotrend.ru.

Контекст

В этом году погода выдалась жаркой и засушливой, что негативно сказалось не только на картофеле, но и на других растениях.