Гречка подорожает

Производитель круп «Роса» информирует сети о подорожании гречки, овсянки и хлопьев с ноября на 10-20%. Основной фактор – рост цены на сырье (на зерно) и упаковку. Об этом «Коммерсантъ» («Ъ») узнал из писем, которые сети получили от поставщиков.

 Что случилось

• Цены производителей на гречку в Алтайском крае в течение года, по данным Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), увеличились до 80 руб./кг с 57 руб./кг. В Алтайском крае овес подорожал на 32%, ячмень – на 36%.

• В августе средние цены на гречневую крупу в России были около 102,5 руб./кг. На овсяную и перловую крупу – около 45,2 руб./кг. Хлопья «Геркулес» в среднем стоили 80,47 руб./кг.

• Другая причина подорожания – полипропиленовая и картонная тара. В течение года она подорожала на 100%, указывают в агрохолдинге «АФГ Националь. Наиболее стремительно дорожает гречка, меньше всего – рис. Закупочные цены на другие бобовые и крупы растут на 12-15%, указывают в «Национале».

• В течение прошлого года поставщики старались придержать рост отпускных цен, считает зампред правления «Руспродсоюза» Дмитрий Леонов. Но таким образом они теряли рентабельность, так как цены на зерно росли. В настоящее время компании больше не имеют возможности сдерживать цены – иначе им придется уйти с рынка.

• Сети принимают условия производителей, так как не могут отказаться от популярных марок на полках. Но при это ретейлеры повышают розничные цены постепенно.

Выводы

• Хотя уборочная в стране почти завершена, цены на зерно в стране продолжают расти , указывают в сети «Верный».

• Причина роста цен на гречку – плохое качество гречихи нового урожая в Алтайском крае, утверждает гендиректор ИКАР Дмитрий Рылько. Этот регион – основной производитель гречки в стране.

• Еще один фактор подорожания – невысокие переходящие запасы в это сезоне, добавляет директор «СовЭкона» Андрей Сизов. Цены растут и из-за ограничений экспорта крупы, полагает он. Ограничения на экспорт крупы грубого помола из гречки и гречневого зерна были в России с 5 июня по 31 августа. Они как раз вводились, чтобы не допустить резких колебаний цен.

Контекст

По оценке Минсельхоза, в России производство гречки достаточно для удовлетворения внутреннего спроса. Посевные площади под гречкой увеличены на 12% – до почти 976 тыс. га. Уже собрали 837,5 тыс. т гречки – это на 22 тыс. т выше, чем в минувшем году, ожидают в Минсельхозе. ИКАР прогнозирует урожай гречки в 900 тыс. т (в прошлом году было 892 тыс. т).