Урожай ягод в России в этом году составит 18-20 тыс. т. Это на уровне прошлого года. Такой прогноз сделала гендиректор Ягодного союза Ирина Козий. Пока что в России производят только 20-25% ягод от потребления.
Плодов и ягод в целом по итогам года будет 1,5 млн т, прогнозировал ранее министр сельского хозяйства России Дмитрий Патрушев.
Ягоды входят в новую Доктрину продовольственной безопасности страны. С прошлого года в доктрине появились новые группы продукции — овощи и бахчевые, которыми страна должна быть обеспечена на 90%, а также фрукты и ягоды (минимум 60%).
Рынок круп проходит через этап коррекции, анализ развития мясного сегмента на потребительском рынке, матча может…
Анализ потребительской корзины FMCG за I квартал 2025 года
Среди причин — замедление инфляции, переизбыток запасов
Тенденции и перспективы поставок мяса птицы за рубеж, Минсельхоз реформирует систему господдержки отрасли, ученые выявили…
Первая в мире генетическая карта поможет выводить устойчивые сорта