В 2021 году урожай масличных в России, по предварительным данным Росстата, может составить 24,5 млн т (+15,3%). При этом урожай подсолнечника может вырасти на 16,8% – до 15,54 млн т, несмотря на плохую урожайность, отмечают в своем обзоре аналитики Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), данные из которого приводит “Интерфакс”.

Основные тренды по масличным культурам

1. Подсолнечник. Экспортная пошлина на подсолнечник  руб./кгв размере 50% и демпфер на вывоз подсолнечного масла являются “потолком” для внутренних цен в России, считают эксперты. Если курс национальной валюты останется стабильным, то независимо от мировой конъюнктуры цена на сырое подсолнечное масло не будет выше 90-95 руб./кг (с НДС), а на сам подсолнечник – не выше 45-47 руб./кг.
2. Соя. На рынке сои основные тренды – невысокий экспорт бобов и большой импорт ГМО-шрота. Из-за экспортной пошлины в размере 20% продаж в Иран и Турцию почти нет, тогда как в предыдущие два сезона эти страны были лидерами по закупкам.
3. Рапс. За год цены стали рекордными. В центре они выросли на 40% до 58  руб./кг. Цены пока что не падают. Масло подорожало на 40-42% по отношению к декабрю 2020 года – до 118-120 руб./кг. По такой цене масло не нужно российским покупателям, полагают аналитики.
4. Масличный лен. В минувшем году посевы масличного льна выросли на 51,5% – до 1,55 млн га. ИКАР прогнозирует урожай на уровне 1,1 млн т. Россия – мировой лидер по производству льна, так как в стране-конкуренте Казахстане засуха.

Выводы

В конце 2020 года с целью предотвращения продовольственной инфляции были введены экспортные пошлины на зерно и масличные. 

Контекст

Российские фермеры начали больше сеять нишевые агрокультуры: кориандр, горох, сою и горчицу. Так они хотят сохранить рентабельность бизнеса.