1. Производство алкоголя в России: итоги 2023 года
Объём выпуска по большинству позиций вырос к 2021 г. и упал к 2022 г.
2. Почему дорожают огурцы и помидоры
В Минсельхозе говорят, что дело в сезонности, но есть и другие мнения
3. Через Приморье стали вывозить вдвое больше зерна
Часть экспорта из западных регионов перенаправлена на Дальний Восток
4. Ставропольские учёные занялись глубокой переработкой молока
В СКФУ готовятся запатентовать метод кристаллизации молочного сахара
5. Цены на рожь стали расти. Что случилось?
За неделю культура подорожала в среднем на 335 рублей за тонну
К 2030 году поставки могут достичь 800 тыс. тонн (+48% к 2024 г.)
Среди драйверов — омниканальность и готовая еда
На глобальном рынке пшеницы ожидается избыток предложения, тенденции в производстве и потреблении гречневой крупы, Россия…
В числе новых покупателей — Норвегия и Мексика
Аналитики ждут роста предложения в сезоне 2025/26