1. Производство алкоголя в России: итоги 2023 года
Объём выпуска по большинству позиций вырос к 2021 г. и упал к 2022 г.
2. Почему дорожают огурцы и помидоры
В Минсельхозе говорят, что дело в сезонности, но есть и другие мнения
3. Через Приморье стали вывозить вдвое больше зерна
Часть экспорта из западных регионов перенаправлена на Дальний Восток
4. Ставропольские учёные занялись глубокой переработкой молока
В СКФУ готовятся запатентовать метод кристаллизации молочного сахара
5. Цены на рожь стали расти. Что случилось?
За неделю культура подорожала в среднем на 335 рублей за тонну
Впереди майские праздники, когда могут подорожать в т.ч. мясные продукты
Пример - ПФО, где соя приносит стабильную маржинальность
Спрос и предложение остаются вялыми, исключение - отдельные сегменты
Ключевые темы “Масложировой конференции - 2026”
Лидер по сокращению цены - огурцы, по росту - сахар