Учёные из Шотландии и Испании обнаружили, что эфирное масло орегано и фиолетовый чеснок можно вводить в рацион поросят-отъемышей для профилактики и уменьшения проблем с пищеварением. Об исследовании рассказал портал farminguk.com.
СУТЬ
В ходе исследования несколько групп поросят-отъемышей получали:
- эфирное масло орегано и порошок фиолетового чеснока в разных концентрациях;
- оксид цинка;
- их комбинацию.
Для сравнения одна из контрольных групп не получала ничего из перечисленного.
- Исследование показало, что орегано и чеснок дают схожие или лучшие результаты по сравнению с оксидом цинка при добавлении в корм.
- Было отмечено положительное влияние на структуру кишечника, виды бактерий, присутствующих в кишечнике, и устойчивость индикаторных бактерий к антимикробным препаратам.
КОНТЕКСТ
- Оксид цинка применяют в кормах. Сообщается, что он загрязняет окружающую среду и способствует развитию устойчивости к противомикробным препаратам. Во многих странах он находится под запретом.
- Исследование проводилось в испанском регионе Мурсия учеными из Шотландского сельского колледжа (SRUC), Университета Мурсии и Института сельскохозяйственного и экологического развития (IMIDA) в сотрудничестве со свиноводческой компанией Dalland Hybrid Espana S.A.
- Опыты проводились на коммерческой ферме, чтобы воспроизвести типичные условия. Это должно облегчить применение результатов на практике.
- Ученые Федерального аграрного научного центра Республики Дагестан проводят эксперимент по обогащению йодом животноводческой продукции. С этой целью овцам, курам и коровам будут давать корма содержащие органический йод.
- Эксперимент начнётся в первом квартале 2024 года. Итоговую эффективность оценят учёные и врачи.
ВЫВОД
Предполагается, что натуральная замена оксиду цинка позволит:
- снизить устойчивость животных к противомикробным препаратам;
- снизить загрязнение окружающей среды;
- удовлетворить спрос на экологически чистые продукты питания;
- адаптироваться к новым правилам и тенденциям в животноводстве.
Об этом сказал Хорхе Ривера Гомис, научный сотрудник Шотландского сельского колледжа (SRUC), который принимал участие в исследовании.