Себестоимость сырого молока снижается два месяца подряд

СУТЬ

По предварительным данным аналитического центра Союзмолоко, себестоимость производства сырого молока в апреле 2024 года снизилась месяц к месяцу на 1,3%. В марте показатель снизился на 0,9%.

Причины:

• Снижение цен на корма. В частности, на растительные шроты и жмыхи (-6,3% в апреле по отношению к марту), на комбикорма для КРС (-0,7%).
• Снижение цен на минудобрения.

При этом год к году себестоимость в апреле выросла на 13,1%.

Причины:

• Рост цен на топливо и электричество.
• Инфляция.
• Затраты на персонал.
• Повышение ставок по льготным краткосрочным кредитам.

Закупочные цены на сырое молоко растут не столь активно. По данным ФСГС (Росстат), в апреле абсолютный уровень цен был на 4,8% выше год к году.

КОНТЕКСТ

• По данным Росстата, в 2023 году производство молока выросло на 2,5%, до 33,8 млн тонн.
• Обеспеченность кормами в расчете на 1 условную голову скота выросла на 6,1%.
• В 2024 году выпуск может увеличиться на 360 тыс. тонн благодаря новым фермам.
• Максимальный размер компенсации на строительство молочных ферм повышен до 30%, а на их модернизацию – до 50%. (постановление правительства РФ №630 от 22 мая 2024 г.)
• В рамках модернизации молочных ферм компенсируются затраты на приобретение и ввод в эксплуатацию техники и оборудования в целях расширения их производственных мощностей.

ВЫВОД

• Снижение стоимости кормов и минудобрений поддерживает экономику молочного производства.