По данным Росстата, с 1 по 27 мая цены на картофель в России выросли на 25,6%.
Подорожание вызвано сокращением поставок из Египта, которые обычно в мае-июне достигают 300-500 тыс. тонн. Об этом РИА Новостям сообщил исполнительный директор «Картофельного союза» Алексей Красильников.
Ситуацию может исправить поступление на рынок молодого картофеля из Астрахани, Краснодарского и Ставропольского краев в ближайшие две недели, считает Красильников.
Генеральный директор информационного агентства Fruitnews Ирина Козий объясняет рост цен более низким, чем предполагалось производителями, количеством картофеля в хранилищах. Её мнение приводит Business FM.
По словам Козий, коррекции цены стоит ожидать ориентировочно с конца июля.
КОНТЕКСТ
Сборы в промышленном секторе картофелеводства ощутимо выросли за последние 22 года и продолжают расти. Ключевые причины: падение деловой активности подсобных хозяйств и расширение мощностей по хранению картофеля.