Новости

Эксперт: продукты питания в мире будут дешеветь

Мир столкнулся с избыточным предложением основных сельскохозяйственных товаров и, следовательно, с гораздо более низкими ценами, чем в 2022 и 2023 годах. Об этом пишет колумнист Bloomberg Opinion Хавьер Блас. Рассказываем основные тезисы его публикации.

СУТЬ

  • Если благоприятная погода сохранится еще пару месяцев, то низкие цены на сельскохозяйственную продукцию, которые наблюдались в 2015-2020 гг., могут вернуться.
  • Субиндекс Bloomberg Commodity для зерновых и масличных культур упал до четырехлетнего минимума, поскольку цены на кукурузу, сою и пшеницу снизились благодаря обильным урожаям.
  • Рынок опережает ожидаемые высокие урожаи. Стоимость пшеницы, кукурузы и соевых бобов уже упала до четырехлетнего минимума.
  • Цены на рис пока отстают, но их стоимость вот-вот достигнет годового минимума.
  • Цены на оливковое масло упали на 25% по сравнению с рекордным максимумом, установленным в январе, и, вероятно, им еще есть куда падать.
  • Погода — не единственная причина, по которой мир движется к снижению цен на продукты питания. За последние 20 лет произошли существенные улучшения в агрономии.
  • Семена дают гораздо больший урожай, чем раньше, даже когда дождь и температура не идеальны, а ирригация расширилась.
  • Фермеры получили доступ к гораздо более совершенному оборудованию: большим сеялкам, мощным тракторам, усовершенствованным комбайнам, большим хранилищам.
  • За последние 10 лет существенно выросли урожаи основных культур. В 2024-2025 гг. в мире будет собрано на 10% больше пшеницы, на 15% больше кукурузы, почти на 30% больше сои и примерно на 10% больше риса.
  • За исключением кукурузы, все остальные три ключевых продовольственных товара будут иметь рекордно высокий уровень производства.

КОНТЕКСТ

  • Согласно исследованию экологов и Европейского центрального банка, климатические потрясения приведут к росту стоимости продуктов питания в мире на 1,5-1,8% примерно к 2034 году.
  • В таких жарких местах, как Ближний Восток, влияние климата будет ещё более серьёзным.
  • Только из-за экстремальных погодных условий общая инфляция к 2035 году увеличится на 0,8-0,9%.
  • Изменение климата больше всего угрожает таким культурам, как: соя, оливки, рис, картофель и какао. К такому выводу пришли специалисты Всемирного экономического форума.
  • Также изменение климата угрожает банановой отрасли и может привести к росту цен на этот продукт.

ВЫВОД

  • По мнению Хавьера Бласа, в ближайшее время мир ждет небывалый урожай и более низкие цены на зерно, но это не отменяет долгосрочную угрозу изменения климата.

Recent Posts

МСЗ: мировые запасы зерна на минимуме за 10 лет

Прогнозы из ноябрьского отчёта Международного совета по зерну, производство сахара в России может снизиться на…

21 час назад

Производство сахара может снизиться в сезоне 2024/25

Одна из причин — более активное использование отечественных семян

22 часа назад

Мировые запасы зерна достигнут десятилетнего минимума

Ноябрьские прогнозы Международного совета по зерну (МСЗ)

1 день назад

«Деметра-Холдинг» увеличивает мощность перевалки зерна

В порту Новороссийск построят новые причалы для экспорта

1 день назад

Мировое производство сои продолжает расти

Главные тенденции на рынке сои и соевого масла, за январь-октябрь Россия экспортировала в Китай более…

2 дня назад

Анализ мирового рынка сои и соевого масла

Основные игроки наращивают показатели производства и экспорта

2 дня назад