Какие продукты разгоняют рост цен в стране

ГЛАВНОЕ

Огурцы и помидоры стали триггером инфляции в разгар сезона

Подорожание огурцов и помидоров спровоцировало ускорение инфляции в стране, следует из данных Росстата.

• С 14 по 20 сентября инфляция в России достигла 0,1% против  0,04% на предыдущей неделе.

• Цены на огурцы за 14-20 сентября выросли на 7%, помидоры подорожали почти на 8%. Год к году цены выросли на 15,6% (огурцы) и на 14% (помидоры). Согласно Росстату, в августе помидоры в рознице в среднем стоили 85 руб./кг, огурцы – около 72 руб./кг.

• Причина подорожания огурцов и помидоров – резкое похолодание, комментирует РБК исполнительный директор Национального плодоовощного союза Михаил Глушков. Обычно в сентябре на прилавки поступает продукция, выращенная в теплицах.

• На цену тепличных овощей влияет стоимость электроэнергии. А она, в свою очередь, зависит от погоды, объясняет Глушков. Этот сентябрь выдался холодным, и у производителей выросли затраты на энергоносители.

• Другие подробности по теме читайте здесь.

#Выводы

Год назад ситуация с овощами обстояла примерно так же: большинство категорий дешевели почти во всех регионах, но выросли цена на помидоры (+5,7%) и огурцы (1,8%). Впрочем, даже в «локдаунном» 2020-м они подорожали не так заметно. Но все же тренд очевиден – в сентябре именно тепличные овощи могут подстегивать инфляцию.

ТЕМЫ ДНЯ

Почему дорожает мясо птицы

Мясо кур у производителей на 22 сентября подорожало на 2,7%, свинина – на 0,6% к предыдущей неделе. Такие данные приводит Росстат. Минсельхоз объясняет ситуацию сезонными факторами. Курятина выросла в цене из-за заметного роста сезонного спроса на нее как самый дешевый источник белка, отмечает министерство в комментарии «Интерфаксу». Например, это мясо используется в меню учебных и других социальных учреждений. Другая причина, которую отметили в министерстве, – рост спроса на бройлера со стороны перерабатывающих заводов. Они все чаще используют птицу для изготовления полуфабрикатов и колбасных изделий, считают в министерстве. Подробнее читайте по ссылке.

Сформирован бюджет госпрограммы АПК

В госпрограмму развития АПК в период 2022-2024 годах правительство вложит 917 млрд руб. В следующем году на нее уйдет 285,1 млрд руб. (+5,3 млрд руб.), а в 2023 году – 304,8 млрд руб. (+9,4 млрд руб.). Больше денег вложат в создание системы поддержки фермеров и кооперацию, а также в техническую модернизацию АПК.

Россияне не хотят переходить на альтернативное «мясо»

Согласно опросу РИА Новости, около половины жителей России не готовы переходить с традиционного мяса на растительные протеиновые альтернативы. В исследовании приняли участие 1880 человек. Около 38% готовы только «разнообразить меню» с помощью таких альтернатив. Полностью перейти на такой вид питания готовы только 11% опрошенных.

Как глобальное потепление повлияет на агробизнес

Аграриям придется адаптироваться к глобальным изменениям климата. Об этом каналу «360» рассказал синоптик, метеоролог Александр Шувалов. По его оценке, сильный дефицит осадков и засухи ожидаются в Краснодарском и Ставропольском краях. Возможно, сельхозпроизводителям этих регионов нужно будет переходить на другие культуры, которым не нужно много влаги, утверждает эксперт. Как сообщалось ранее в новостях агробизнеса, в 2020 году из-за засухи на Кубани снизился урожай зерна. Из-за изменений климата засух в европейской части стало больше. Подробности – по ссылке.

КОРОТКО

• ФАС указала «Магниту» и «Пятерочке» на завышенные цены на продукты в магазинах Московской области. Об этом говорится на сайте ФАС. Цены были завышены на пшеничную муку, хлеб, курицу и свинину.

• GASC Египта приобрела крупную партию подсолнечного масла на тендере: 12 тыс. т с поставкой 1-15 декабря. Об этом сообщило Reuters. По данным трейдеров, опрошенных агентством, цена составила $1,288 тыс./т C&F. Происхождение масла не уточняется.

• Животноводческие хозяйства Московской области получили 1,8 млрд руб. господдержки. Об этом сообщает Минсельхоз региона. Субсидируются выпуск молока, племенное и молочное животноводство.

• Россельхознадзор не видит проблем с ввозом мраморной говядины в Россию. Ранее ведомство наложило ограничения на это мясо с нескольких предприятий Аргентины.

• По итогам года в России соберут 1,5 млн т фруктов и ягод, сообщает Минсельхоз. За последующие пять лет их урожай может дорасти до 2,2 млн т.

• Carlsberg приобрела 75% российской крафтовой пивоварни Konix Brewery. Об этом пишет «Интерфакс» со ссылкой на пресс-службу Carlsberg. Сделку закрыли в конце лета. Оставшиеся 25% останутся у гендиректора компании Олега Татуева.

• Аграрии намолотили 103,4 млн т зерна с 39,3 млн га (данные Минсельхоза). В том числе, намолочено 73 млн т пшеницы с 25,7 млн га, 17,9 млн т ячменя с 7,5 млн га, 2,1 млн т кукурузы с 460,6 тыс. га.

• В Крыму на 20% выросло производство сыра. За первые семь месяцев этого года произведено почти 1022 т.

• В Западной Австралии произведут меньше зерна из-за холодной погоды и нехватки осадков. Об этом пишет S&P Global Platts. Всего там урожай ожидается в размере 10,6 млн т (-6%).

• В Ставропольском крае будет больше площадь под будущий урожай. Аграрии Ставрополья намерены посеять зерно на 2,5 млн га (+200 тыс. га). Зерно посеют на 2 млн га.

• В Алтайском крае построят биотехнопарк в ходе проекта «Наука и университеы». Об этом сообщает Минсельхоз. Затем по плану опыт этого проекта будет распространен и на другие регионы.

Будьте в тренде!

Ваш Agrotrend.ru