Новости

Замороженное мясо теперь не разморозится

Комитет по агропрому Торгово-промышленной палаты обсудит новый законопроект «О непрерывной холодильной цепи (НХЦ) оборота пищевой продукции в РФ». Об этом пишут “Ведомости”. Этот законопроект касается соблюдения необходимого температурного режима скоропортящихся грузов, включая мясо и рыбу.

Что случилось

  • Законопроект будет контролировать производство, хранение, перевозку и продажи скоропортящейся продукции. Он определит и нормы проверки таких товаров.
  • Среди разработчиков – Ассоциация организаций продуктового сектора (АСОРПС) и Россельхознадзор. Создание новой системы контроля обойдется бюджету в 2 млрд руб.
  • Систему уже протестировали летом. Тогда скоропортящиеся товары отправили с Дальнего Востока в центр страны и в Санкт-Петербург. Уже провели 17 таких перевозок.
  • Перевозка осуществляется в рефконтейнерах с термодатчиками, электронными пломбами и другими устройствами, которые передают информацию системам «ЭРА-Глонасс» и «Меркурий» Россельхознадзора.
  • По оценке разработчиков, для запуска системы необходима только законодательная база. Тогда транспортные средства уже будут должны устанавливать необходимое оборудование. Предполагается, что контролировать весь процесс внедрения системы будет Минсельхоз.

Выводы

Чиновники разрабатывают новые способы снижения цены на мясо. Чтобы остановить рост цен на мясо в стране в следующем году, планируется разрешить ввоз 200 тыс. т замороженной говядины из других стран. Замороженной свинины можно будет ввозить не больше 100 тыс. т в течение первого полугодия.

Контекст 

В начале прошлого года Китайская таможня согласилась пропустить пилотные контейнеры с куриным мясом из России через сухопутные границы и провести контрольные процедуры на станции назначения. Это была первая отправка скоропортящегося груза в Китай железнодорожным транспортом. 

Recent Posts

В России снижается доступность минудобрений

Ассоциация «Народный фермер» предлагает ввести 15% пошлину на экспорт

21 час назад

Что происходит на рынке овощеводства

Рентабельность производства овощей в теплицах сократилась вдвое, США готовятся выращивать ГМО-свиней невосприимчивых к вирусу РРСС,…

2 дня назад

Слияние Bunge и Viterra замедляют разногласия КНР и США

Сделка на $34 млрд под угрозой из-за позиции Пекина

2 дня назад

ГК «Горкунов» может выкупить Агрокомплекс «Емельяновский»

Стоимость сделки оценивается в 320-500 млн рублей

2 дня назад

В США одобрили генное редактирование свиней

Технология позволит выращивать свиней устойчивых к РРСС

2 дня назад

На чём можно заработать в условиях низкой рентабельности АПК

Привлекательные для инвестиций направления агробизнеса, апрельский индекс цен ФАО, Китай намерен сократить использование соевого шрота…

3 дня назад