Американская компания MycoWorks разработала биоматериал из грибов, из которого можно производить кожу, пишет TechCrunch. Компания привлекла финансирование на $125 млн на строительство завода. Всего компания привлекла $187 млн.
Что случилось
Выводы
За январь-сентябрь вложения инвесторов в фудтех достигли $28,8 млрд. Такие данные приводятся в отчете венчурного фонда Fuel for Growth. Было заключено почти 1 тыс сделок. Один из новых рыночных трендов, который привлекает инвесторов – грибы как источник для альтернативных протеинов.
Контекст
Рост популярности грибов – один из прогнозируемых трендов на начавшийся год.
Текущая ценовая конъюнктура на российском рынке зерна и масличных
Россия в 2024 году заняла треть рынка удобрений Индии, прибыль сельхозорганизаций уменьшается, рекордный экспорт животноводческой…
Поставки за границу в прошлом году превысили 1 млн тонн
Поставки из России снизились, но позиция главного импортёра укрепилась
Данные Росстата о финансовых результатах крупных и средних СХО
60% роста обеспечат Индия, Индонезия и Пакистан