Новости

“Эфко” создает аналог масла из какао

Группа “Эфко”, которая специализируется на производстве растительных масел, начнет искусственно синтезировать другие виды растительных масел. Об этом узнал 

“Коммерсантъ”.

Что случилось

  • “Эфко” уже инвестировала 100 млн руб. в разработку методов получения жиров из дрожжей.
  • На основе новых разработок компания намерена создать “масло из какао”, а также альтернативы оливковому, соевому и рапсовому маслам.
  • Эта продукция, возможно, будет востребована на мировых рынках.

Подробности

  • Ранее Agrotrend.ru рассказывал о том, что белгородская группа «Эфко» запустит производство растительного «молока».

Контекст
Вице-премьер и руководитель Минпромторга Денис Мантуров уверен, что россиянам нужно пробовать инновационные продукты. Например, “мясо” из сои или из личинок мух.

Recent Posts

Рейтинг крупнейших компаний пищевой отрасли 2025

Выручка топ-10 по итогам прошлого года выросла на 19%

34 минуты назад

Бренды «Олейна» и Ideal могут перейти к ГК Эфко

Сделка оценивается в 16-20 млрд рублей

4 часа назад

Что происходит на российском рынке куриных яиц

Цены на яйца падают на фоне растущего предложения, пошлина на экспорт пшеницы со 2 июля…

21 час назад

В ЕС назревает кризис из-за недостатка СЗР

Количество доступных ингредиентов для защиты сократилось вдвое

21 час назад

Экспорт зерна: направления роста и новая пошлина

Отмечается кратный рост поставок в Ирак и Южную Корею

1 день назад

Производство яиц в 2025 году может быть рекордным

Оптовые цены за год снизились на четверть

1 день назад