Новости

“Эфко” создает аналог масла из какао

Группа “Эфко”, которая специализируется на производстве растительных масел, начнет искусственно синтезировать другие виды растительных масел. Об этом узнал 

“Коммерсантъ”.

Что случилось

  • “Эфко” уже инвестировала 100 млн руб. в разработку методов получения жиров из дрожжей.
  • На основе новых разработок компания намерена создать “масло из какао”, а также альтернативы оливковому, соевому и рапсовому маслам.
  • Эта продукция, возможно, будет востребована на мировых рынках.

Подробности

  • Ранее Agrotrend.ru рассказывал о том, что белгородская группа «Эфко» запустит производство растительного «молока».

Контекст
Вице-премьер и руководитель Минпромторга Денис Мантуров уверен, что россиянам нужно пробовать инновационные продукты. Например, “мясо” из сои или из личинок мух.

Recent Posts

Зерновые интервенции начнутся в следующий четверг

В госзакупках могут участвовать 14 регионов Юга, Урала, Приволжья и ЦФО

13 часов назад

Общепит перешел от экспансии к точечному росту

Число заведений сокращается, выручка растет

1 день назад

Пшеница отыгрывает позиции: цены показывают рост

Но пока рынок остается слабым - г/г она вдвое дешевле

1 день назад

Сырье, рынок, энокультура: МСХ назвал приоритеты в виноделии

8 из 10 бутылок вина на рынке должны быть российскими

2 дня назад

Ждем прохлады: прогнозируется наступление Ла-Нинья

Для России вырастут риски жары и засух

2 дня назад

Сельдь становится драйвером рынка рыбы

Ее вылов вырос на треть г/г, компенсировав провал по добыче иваси

2 дня назад