ФАО: растительные масла и молочная продукция дорожают

Опубликован июньский индекс цен от Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН. Среднее значение по сравнению с маем 2024 года не изменилось.

СУТЬ

• Экспортные цены на все основные зерновые культуры снизились месяц к месяцу.
• Пшеница подешевела на фоне уборочной кампании в Северном полушарии, улучшения видов на урожай и импортных ограничений в Турции.
• Кукуруза подешевела, т.к. в Аргентине и Бразилии ожидается высокий урожай, а в США увеличились посевы под этой культурой.
• Стоимость ячменя, сорго и риса также снизилась.
• Цены на растительные масла росли. Пальмовое масло начало дорожать после двух месяцев падения на фоне высокого импортного спроса.
• Стоимость соевого и подсолнечного масел выросла из-за активного спроса со стороны сектора биотоплива в Северной и Южной Америке и сокращения предложения в Черноморском регионе.
• Цены на рапсовое масло остались прежними, но превышают уровень прошлого года. Причина — ожидаемое сокращение предложения в сезоне 2024/25.
• Сливочное масло подорожало до двухлетнего максимума. Причины — рост спроса, сезонное снижение поставок молока в Западной Европе и снижение запасов в странах Океании.
• Также подорожали сыр, сухое обезжиренное и сухое цельное молоко.
• Мировые цены на мясо птиц снизились. Причина — большие объемы экспорта из некоторых крупных стран‑производителей.
• Говядина и свинина подорожали.
• Цены на сахар укрепились после трёх месяцев снижения. Причины — низкий урожай в Бразилии и пессимистичные прогнозы по производству в Индии и ЕС.

КОНТЕКСТ

• За июнь экспортные цены на российскую пшеницу сократились на 10%.

ВЫВОД

• Индекс продовольственных цен ФАО практически не изменился после трёх месяцев роста.
• Рост показателей по растительным маслам, сахару и молочке компенсировало снижение в сегменте зерна.