Agrotrend.ru составил список продуктов, которые наиболее заметно подорожали по оценке Росстата на неделе с 21 по 27 сентября 2021 года.
Топ-10 самых подорожавших продуктов
- Помидоры – 10%
- Огурцы – 4,2%
- Куриные яйца – 3,5%
- Картофель – 1,8%
- Мясо кур – 1,1%
- Черный чай – 0,7%
- Макароны – 0,6%
- Сметана – 0,5%
- Рис – 0,5%
- Пастеризованное молоко – 0,4%.
Выводы
- Заметнее всего в сентябре подорожали мясопродукты (курица, свинина, говядина) и овощи (помидоры и огурцы), отмечают аналитики Центра экономического прогнозирования Газпромбанка. Это результат роста оптовых цен и увеличения издержек компаний в этих отраслях.
- Как сообщалось в новостях агрорынка, мясо кур и свинина в сентябре у производителей подорожали из-за снижения предложения на этих рынках вследствие эпизоотической ситуации. На объем предложения на рынках влияют грипп птиц и чума свиней в России.
- Сильное повышение оптовых цен в течение последних двух месяцев может перекинуться и на розничные, считают аналитики Центра экономического прогнозирования Газпромбанка. В итоге потребительские цены будут стремительнее расти до конца года.
Контекст
- Как сообщалось в новостях агрорынка, помидоры и огурцы подстегнули общую инфляцию в стране еще на прошлой неделе. Причина подорожания огурцов и помидоров – резкое похолодание. На цену тепличных овощей влияет стоимость электроэнергии.
Куриные яйца дорожают с начала года из-за птичьего гриппа, который распространяется не только в России, но и в ЕС, откуда поступает инкубационное яйцо.