Подделка молочных продуктов или рыбных консервов уже не столь привлекательна. Теперь недобросовестные предприятия занялись торговлей поддельными деликатесами из мяса диких животных. Под видом оленины, лосятины, медвежатины продают в лучшем случае говядину, а иногда даже свиные субпродукты.
На фоне мирового продовольственного кризиса страны-производители ограничивают экспорт продуктов, чтобы сдержать цены на внутреннем рынке. Так же действует и Россия. Введены ограничения на экспорт зерна, сахара, растительного масла, планируется ввести ограничения на вывоз риса. Пока заметного успеха добиться не удалось. Стоимость продуктов в Великобритании оказалась ниже, чем в России, хотя динамика роста цен на некоторые за рубежом обгоняет российские показатели. Agrotrend.ru сравнил данные Росстата с опубликованными 30 мая данными Управления национальной статистики Великобритании.
В России большинство населения готовы перейти на здоровое питание, сообщили в Роспотребнадзоре со ссылкой на результаты опроса «Ромир». В реальности роста потребления здоровых продуктов не наблюдается.
Замминистра сельского хозяйства Краснодарского края Ким Тертица получит 12 лет колонии строго режима. Также на него наложен штраф в 15 млн руб. за взятки.
Ученые из Сколковского института науки и технологий прогнозируют, что борщевик Сосновского захватит всю европейскую часть страны, кроме северных регионов, к 2040-2060 годам. Это растение не боится ни жары, ни холода, ни засухи.
Тенденции и перспективы поставок мяса птицы за рубеж, Минсельхоз реформирует систему господдержки отрасли, ученые выявили…
Первая в мире генетическая карта поможет выводить устойчивые сорта
В продуктовом ритейле растёт средний чек и количество покупок, в Ираке на фоне засухи падает…
После первого квартала 2025 года поставки сошли на нет